
Η Αναπτυξιακή Ροδόπης και η Γενισέα Κοιν.Σ.Επ ενημερώνουν ότι το εργαστήριο δημιουργικού τουρισμού με τίτλο «Πετιμέζι: Η Γλυκιά Τέχνη της Παράδοσης», που πραγματοποιείται στο πλαίσιο της Δράσης 3.1: «Διαδρομή δημιουργικού τουρισμού στην περιοχή κάθε Εταίρου» του έργου ENERDECA II, θα διεξαχθεί:
🗓️ Τετάρτη 23 Ιουλίου 2025
🕖 Ώρα 19:00
📍 Συδινή Ξάνθης (αντί της αρχικά αναφερόμενης Γενισέας Ξάνθης)
Η δράση περιλαμβάνει βιωματική παρασκευή παραδοσιακού πετιμεζιού από ζαχαροκάλαμο, συμμετοχή στη διαδικασία παρασκευής και συσκευασίας παραδοσιακών προϊόντων, και γνωριμία με την τοπική δημιουργική παραγωγή, με στόχο τη σύνδεση των επισκεπτών με την αυθεντική παράδοση της περιοχής.
Λόγω αυξημένου ενδιαφέροντος, οι συμμετοχές θα περιοριστούν σε έως 15 άτομα και θα τηρηθεί αυστηρά σειρά προτεραιότητας. Οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να δηλώσουν συμμετοχή μέσω της φόρμας συμμετοχής που βρίσκεται στον παρακάτω σύνδεσμο:
Φόρμα Συμμετοχής στο Εργαστήριο
Μέσα από τη βιωματική συμμετοχή, το κοινό θα ανακαλύψει πώς η τοπική γνώση και οι παραδοσιακές πρακτικές μπορούν να αποτελέσουν σημείο αναφοράς για την ανάπτυξη δημιουργικού και βιώσιμου τουρισμού στην περιοχή της Ξάνθης, δημιουργώντας εμπειρίες που ενώνουν την τοπική κοινότητα με τον επισκέπτη.
Η δράση ακολουθεί το σεμινάριο «Ερμηνεία Πόρων και Δημιουργικός Τουρισμός» που διοργάνωσε η Αναπτυξιακή Ροδόπης στις 14-15 Ιουλίου 2025, με στόχο την ανάπτυξη ενός δικτύου δημιουργικού τουρισμού στη Ροδόπη και την Ξάνθη, που συνδέει τις τοπικές παραγωγικές δυνάμεις με το τουριστικό προϊόν και προωθεί την αυθεντική εμπειρία ως στοιχείο ταυτότητας των περιοχών.
Η συμμετοχή στο εργαστήριο είναι δωρεάν.
Για πληροφορίες:
Κρίστι Αλεξανδρίδου
Τηλ.: 6944 264737
Email: info@nordagency.gr