Εξι διαφορετικά πιάτα με έξι διαφορετικά κρασιά τα οποία ταιριάζουν απόλυτα και συμπληρώνουν τη γεύση , θα έχουν την δυνατότητα να απολαύσουν όσοι βρεθούν το Σάββατο 23 Οκτωβρίου μετά τις 20:30 στην ΙΧΘΥΟΣΚΑΛΑ.
Μιά βραδιά γευσιγνωσίας και οινογνωσίας από τους σεφ Ακη Πάρτσια και Μαρία Πανέρηστο μενού και το Κτήμα ΒΟΥΡΒΟΥΚΕΛΗ στο κρασί.
Ακολουθεί το μενού της βραδιάς.
Σουδάκι/ταραμάς/κρεμμύδι/παρμεζάνα Με Αβδηρο λευκό
Χόρτα/λαζάνι/κατίκι/παντζάρι Με Ασύρτικο
Φιλέτο ψάρι/κουνουπίδι/gravy Με Λαγαρα λευκό
Τάρταρ μόσχου/μανιτάρι/κακάο Λημνιό
Αγριογούρουνο/berries/γλυκοπατάτα Με Μαυρούδι Brownie
αγριοκέρασο/πατισερί/κολοκύθα Με Αβδηρο ροζέ
