Το έθιμο “Αρνιά Κατσίκια” αναβίωσαν σήμερα οι Σαρακατσάνοι της Ροδόπης στο “κονάκι τους” στην κεντρική πλατεία της Κομοτηνής
¨Αρνιά – Κατσίκια – πιδιά – νφάδες – γαμπροί – ’γεια κι δύναμη κι απ ούλα τα καλά¨ έλεγε κάθε μικρό παιδί που κάθονταν γύρω από την φωτιά και έβαζε το κλαδί από πουρνάρι μέσα στο μαγκάλι με την φωτιά. Τα παιδιά κάθονταν την ώρα που έλεγαν τις ευχές ¨για να παίρνουν οι πρατίνες τ’ αρνιά τ’ς και να μην τ’ αφήνουν¨. Τα πουρναρόκλαδα έπρεπε να τριζοβολούν, την ώρα που λέγαν τις ευχές «για να βελάζουν τ’ αρνιά».
Πιό δίπλα στο κονάκι υπήρχαν οι παραδοσιακές πίτες, όπως η τριμμένη χριστόκλουρα αλλά και άλλα καλούδια , δηλαδή καραμέλες, χαρούπια, ξερά σύκα, καρύδια, μανταρίνια, κ.λπ.
