Κάθε χρόνο μετά την εργασία τους εργαζόμενοι και διοίκηση στην υπηρεσία καθαριότητας του Δήμου Κομοτηνής, τηρούν το έθιμο της Τσικνοπέμπτης. Τα κάρβουνα άναψαν και τα κρεατικά τοποθετήθηκαν στις ψησταριές. Μία φορά το χρόνο, τα τραπέζια στήνονται στην αυλή της καθαριότητας με όλο το ανθρώπικο δυναμικό να διασκεδάζει με χορό και με τραγούδι.
“Καθιερωμένη η γιορτή, όλοι μαζί και αυτή την ημέρα”, αναφέρει ο προιστάμενος καθαριότητας ανακλύκλωσης και αποκομιδής, Νίκος Στεργιάδης, ενώ η σημερινή συνάντηση δίνει την ευκαιρία στη σύσφιξη των σχέσεων μεταξύ όλων των εργαζομένων.
